Во Франции разработан «халяль-тест»

Специалисты французской фирмы Capital Biotech разработали для мусульманских потребителей специальный прибор, названный «халяль-тест». Это небольшое и удобное устройство позволит покупателям, желающим приобрести качественную халяльную пищевую продукцию, за считанные минуты определить присутствие в составе изделия таких запрещённых для мусульман компонентов, как свинина и алкоголь.

Прежде всего «халяль-тест» будет интересен именно последователям Ислама, которые не употребляют в пищу ряд продуктов по религиозным предписаниям. Прибор работает по тому же принципу, что и тесты для определения беременности. Небольшая полоска опускается в ёмкость с тёплой водой, содержащей образец проверяемого пищевого изделия. Подождав некоторое время, пользователь сможет увидеть результат тестирования.

Представитель фирмы-изготовителя Абдеррахман Шауи подчеркнул, что устройство будет исключительно полезно в тех случаях, когда мусульманским потребителям приходится приобретать продукцию, не имеющую специальной маркировки «халяль». Такие ситуации часто возникают во время походов в ресторан или заказа пищевых продуктов на дом.

Разработчики планируют также создание теста, который поможет определить на основании оксигенации крови, каким образом было получено использованное для производства продуктов питания мясо.

Exhibition news

www.eng.mhe.su2017-5-19

Without the Halal mark, exporting impossible

www.eng.mhe.su2017-5-11

Kuwait shows interest in Russian Halal production

www.eng.mhe.su2017-5-20

Russian Biggest Retailers Lack Halal Food Products

www.eng.mhe.su2017-6-9

Ecohalal is becoming a popular trend

Still having questions?

You are *:
Distributor

By continuing to navigate you consent to the use of cookies. We use our cookies and third party cookies to improve our services, obtain statistics, display navigation-based advertising, and to facilitate your interaction with social networks. More information on our cookie policy and changing your browser settings is available here.