Халяльные деликатесы – отличная идея для бизнеса!

Халяльное питание стремительно завоёвывает популярность не только в среде мусульман, но и среди людей всех вероисповеданий, возрастов и профессий, которые желают приобретать вкусные и полезные продукты, безопасные для здоровья. Производство таких изделий может стать отличной идеей для бизнеса. Это доказывает пример трёх обычных жителей Нью-Йорка, которые за несколько лет превратились из небогатых иммигрантов в успешных предпринимателей и владельцев ресторана.

Около двадцати лет назад в Нью-Йорке появились три иммигранта из Египта - Мухамед Абуэльэнейн, Ахмед Эльсака и Абдельбасет Эльсаид. Они возили по улицам небольшую тележку, предлагая жителям купить блюдо из баранины или курицы. Мясо было приготовлено по технологии халяль с ароматными восточными специями и необыкновенно вкусным белым соусом.

Изначально они рассчитывали продавать свои блюда таксистам-мусульманам, но в итоге их первыми клиентами стала молодёжь. Затем популярность блюд стала расти настолько стремительно, что скоро клиентам пришлось по два-три часа стоять в очереди.

Бизнес получил официальное название «Халяльные парни» и имеет фирменный стиль в красно-жёлтой гамме. В городе открыто два ресторана, по улицам ездят четыре тележки, заключены договоры франчайзинга с другими американскими регионами.

Меню тележек не слишком изменилось, его составляют блюда из баранины и курицы, а также фалафель. В ресторанах можно приобрести на вынос эти и другие халяльные деликатесы, включая традиционную арабскую сладость басбусу. Мясные блюда до сих пор поливают фирменным белым соусом, рецепт которого производители так и не раскрыли.

Exhibition news

www.eng.mhe.su2017-5-19

Without the Halal mark, exporting impossible

www.eng.mhe.su2017-5-11

Kuwait shows interest in Russian Halal production

www.eng.mhe.su2017-5-20

Russian Biggest Retailers Lack Halal Food Products

www.eng.mhe.su2017-6-9

Ecohalal is becoming a popular trend

Still having questions?

You are *:
Distributor

By continuing to navigate you consent to the use of cookies. We use our cookies and third party cookies to improve our services, obtain statistics, display navigation-based advertising, and to facilitate your interaction with social networks. More information on our cookie policy and changing your browser settings is available here.